طرز تهیهٔ شیرینی ناپلئونی، این شیرینی فرانسوی پرطرفدار
شیرینی ناپلئونی یکی از قدیمیترین شیرینیهای فرانسوی است که نامش در زبان فرانسوی، «Mille-feuille، میلفوی»، بهمعنی «هزار برگ» است. این نام را روی شیرینی ناپلئونی گذاشتهاند، چون از چند لایه خمیر شیرینی درست شده است. این شیرینی خیلی شیرین نیست، اما طعم بسیار خوبی دارد و خوردنش با چای یا قهوه عالی است. در این مقاله، طرز تهیهٔ شیرینی ناپلئونی را نوشتهایم. شیرینی ناپلئونی چطور درست میشود؟ شیرینی ناپلئونی با خمیر فیلو درست میشود. این […]